Bolachas de banana e pepitas de chocolate

quinta-feira, novembro 27, 2014



Já disse várias vezes por aqui que sou viciada em bolachas, portanto receitas de bolachas nunca são demais, estas são bem saudáveis. Ficam 'cremosas' por dentro devido à banana, sabem a aveia e têm um toque guloso devido às pepitas de chocolate.



Ingredientes - para 11 bolachas
- 100g de flocos de aveia

- 2 colheres de sopa de canela

- 1 banana (quanto mais madura melhor)

- 1 colher de sopa de manteiga vegetal derretida
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavado

- 2 colheres de açúcar amarelo
- 3 colheres de sopa de leite de aveia
- 10g de pepitas de chocolate com 85% de cacau

Bake with love
Reduzir os flocos de aveia a farinha. Juntar à farinha, a canela e os açúcares. De seguida, juntar a banana esmagada, o leite e a manteiga e misturar muito bem. Por fim, envolver as pepitas de chocolate. Levar as bolachas ao forno pré-aquecido a 180º durante 15 minutos.


[Receita adaptada daqui]
Be happy, 
Ju ♡

You Might Also Like

7 comentários

  1. Humm que aspecto delicioso :) acho que vou experimentar num destes dias :) *

    ResponderEliminar
  2. Mas que delícia, fiquei com água na boca e com vontade de experimentar :)

    Beijo,*
    Blonde and Heels

    ResponderEliminar
  3. São óptimas! :)
    Adoro tudo que tem um travo a canela.
    Feliz Dia,
    Sara
    http://aspaisagensdesara.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  4. Por acaso já tinha visto dessas bolachas pelo instagram e fiquei com vontade de experimentar... acho que vai ser este fim de semana! Têm mesmo bom aspecto e eu adoro aveia <3

    ResponderEliminar
  5. Saudaveis e ao mesmo tempo deliciosas! Que mais querer :)
    -
    Diogo Marques
    Blog: A culpa é das bolachas! | Facebook | Instagram
    -

    ResponderEliminar

Subscribe